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茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。

茶艺师的工作内容：

1.鉴别茶叶品质；

2.根据茶叶品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，选配茶点；

3.根据茶艺要求,选配音乐、服装，插花、熏香等；

4.展示、解说茶水冲泡流程和技巧；

5.介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等。

茶艺师属于新兴的职业，随着经济的发展和大众生活水平的提高，人们更重视健康与保健；作为绿色饮品的茶和修身养性的茶文化将为越来越多的人接受和喜爱。同时，大众对于文化消费要求也会随之加剧与提升，社会对茶艺表演的认知度和需求量也将逐年增加。茶艺师的地位和需求量也将得到大幅度提高。可以说茶艺师是一个具有广阔前景的职业。

 

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根据不同的划分原则和标准，茶艺可以具体分为以下类型：

（1）以茶事功能来分：可分为生活型茶艺、经营性茶艺、表演性茶艺。

（2）以茶叶种类来分：一般是按照基本茶类，即六大茶类再来细分，如红茶茶艺、绿茶茶艺、乌龙茶茶艺，黑茶茶艺，黄茶茶艺，白茶茶艺。

（3）以饮茶器具来分：主要有壶泡法（包括紫砂壶小壶冲泡、瓷器大壶冲泡），还有盖碗杯茶艺和玻璃杯茶艺。

（4）以冲泡方式来分：包括烹茶法、点茶法、泡茶法、冷饮法等。

（5）以社会阶层来分：包括宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民间茶艺。

（6）以饮茶人群来分：主要是一些特殊人员群体的茶艺，如比较流行的小儿茶艺、伤残人茶艺等。

（7）以民族来分：如汉族茶艺、少数民族茶艺。

（8）以民俗来分：如客家擂茶、惠安女茶俗、新娘茶等。

（9）以地域来分：如北京的盖碗茶、西湖龙井茶、婺源文士茶、修水礼宾茶。

（10）以时期来分：一是古代茶艺、二是当代茶艺。

无论何种茶艺，都体现出中国茶艺的共性和个性的和谐统一。

 

 

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茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡，中国饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。 直到现在，汉族还有民以茶代礼的风俗。

选择茶艺师的五大理由：

一：茶艺师是国家职业技能工种之一，有了茶艺师证书可以到茶馆、茶店、茶楼、茶厂等相关单位、岗位就业。

二：认识同样爱茶的同学，融入茶圈！探讨茶知识、切磋茶技艺、交流茶叶、参加茶会、丰富生活。

三：在国家提倡全民饮茶氛围中，系统地学习茶及茶相关知识，可以根据身体差异做到正确饮茶、科学饮茶、健康饮茶。

四：茶艺可以学到各种茶的沏泡技艺，学到如礼仪、插花等一些生活美学方面的知识，从而提升内在修养,让自己变得更加优雅。

五：各大城市一直把茶艺师列为紧缺工种，获得高级及以上级别的茶艺师证书可以办理引进人才居住证书,申请高技能人才补助、申领公租房、参加经适房摇号、安排子女入学、退休补助等系列优惠政策。

目前才思张家港校区常年开设课程有：
【会计课程】初级会计、做账实操、中级会计、税务师、CPA、CMA
【电脑课程】电脑基础办公、CAD、PS、室内设计、平面设计、电商运营、自媒体等
【学历课程】自考、成人高考、开放大学
【职业资格】教师资格证、二级建造师、一级建造师、注册安全工程师、消防设施操作员、会计师、税务师

【补贴课程】咖啡师、调酒师、中式/西式面点、育婴员、茶艺师、客户服务管理员、养老护理、保育员等，拿证后可享补贴，免费学习

校区地址：张家港市海关路北仓广场A幢4楼（张家港家协，锦绣花苑对面）

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